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【閉店】リール銀座＠銀座｜まるでフレンチレストラン。落ち着いた雰囲気のデザートラウンジ

ジョウタロウ・サイトウ・カフェ@銀座。GINZA SIXで着物デザイナーが考案したデザートを頂く

和光アネックスティーサロン＠銀座｜ミナルディーズ＆ディンブラ。「ザ・銀座」の贅沢な雰囲気を楽しむ

【閉店】エスキス サンク＠銀座｜フレンチレストランのパティシエが作るアシェットデセール

D-style TOKYO@早稲田。早稲田の杜のケーキ屋のチョコレートケーキ「シュバイン」を味わう

花のババロア havaro＠東京駅｜エディブルフラワーが入った、場が華やぐババロア

浦安ブライトンホテル「シルフ」のマンゴータルトレット！｜季節限定・爽やかな初夏のデザートプレート

【閉店】果実園リーベル（新宿）｜締めパフェに最適！フルーツがメインのさっぱりパフェ

ピエール マルコリーニ＠銀座｜マルコリーニ チョコレートパフェ。５種類のチョコが織りなすハーモニー

サロン・デュ・ショコラ2017｜チョコレートの祭典・潜入リポート