スイーツ弁理士が行く

僕が仕事とは全く関係のない食べ歩きのブログを書く理由

それは頑張っている飲食店に向けたエールです。

2019年末から続くコロナ禍。飲食店は大きなダメージを受けました。お客さんは減り、今までのやり方ではお店を維持することができなくなりました。従業員を解雇せざるを得なかったお店だってあるかもしれません。僕のお気に入りのお店もいくつも潰れてしまいました。

そんなの悲しいじゃない。

美味しい料理は僕らを笑顔にしてくれます。僕がお店を紹介することで、一人でもお店に足を運んでくれる人が増えたら。そう思ってこのブログを書いているんです。