スイーツ– category –

今日は品川駅すぐそば、品川プリンスホテルのアフタヌーンティーを紹介します。2ヶ月ごとに入れ替わるデザート食材。夏は「PEACH＆MILK」。今が旬の桃を思う存分、味わえます。特にグランデザートのピーチ＆ミルクパフェ、ピーチメルバはおすすめです。 【...

今日は銀座四丁目交差点すぐそばの洋食屋さん「tcc GINZAの洋食」のアフタヌーンティーを紹介します。3段スタンドではなく、檜の岡持ちで提供されるスイーツとセイボリーはインパクト抜群。でも、見た目だけではありませんよ。一品一品が丁寧に作られてい...

中小企業専門・クロスリンク特許事務所（東京都中央区銀座）の代表弁理士・山田龍也（@sweetsbenrishi）です。 2019年8月4日（日）。 今日は「大人の休日会」というイベントで「如水会館 マーキュリー」さんへ。 東京・竹橋にあるカフェです。 伝統のスイ...

中小企業専門・クロスリンク特許事務所（東京都中央区銀座）の代表弁理士・山田龍也（@sweetsbenrishi）です。 2018年6月16日（土）。 昨日は熱海で会合があって、そのまま一泊。 ということで、今回紹介するお店は熱海で人気のレストラン＆カフェ「花の妖...

中小企業専門・クロスリンク特許事務所（東京都中央区銀座）の代表弁理士・山田龍也（@sweetsbenrishi）です。 2019年8月7日（日）。 昨日は沖縄でセミナー講師のお仕事。 台風が直撃する中、明日のセミナーに備えてなんとか宮崎入りを果たしました。 宮崎...

中小企業専門・クロスリンク特許事務所（東京都中央区銀座）の代表弁理士・山田龍也（@sweetsbenrishi）です。 今回紹介するお店は東京都中央区銀座の「Beauty Connection Fruits Salon」。 季節のフルーツ・いちごを使った「フルーツコース」をリポートし...

中小企業専門・クロスリンク特許事務所（東京都中央区銀座）の代表弁理士・山田龍也（@sweetsbenrishi）です。 今回紹介するお店は大田区・千鳥町の隠れ家的名店「THE LIVING（ザ・リビング）」。季節限定・いちごパフェ「座ったままでイチゴ狩り」をリポ...

中小企業専門・クロスリンク特許事務所（東京都中央区銀座）所長、弁理士の山田龍也（@sweetsbenrishi）です。 今回紹介するお店は東京・早稲田にある「D-style TOKYO」。本日限定の特別メニュー「プチデザートコース」をリポートします。 2019年12月8日（...

中小企業専門・クロスリンク特許事務所（東京都中央区銀座）所長、弁理士の山田龍也（@sweetsbenrishi）です。 今回紹介するお店は北海道・小樽の人気店「小樽洋菓子舗ルタオ本店」。本店限定メニュー「奇跡の口溶けセット」をリポートします。 2019年9月1...

中小企業専門・クロスリンク特許事務所（東京都中央区銀座）所長、弁理士の山田龍也（@sweetsbenrishi）です。 今回は、紹介するお店は大田区・千鳥町の隠れ家的名店「The Living」。季節限定・シャインマスカットのパフェ「ザ・シャイン」をリポートしま...