グランフロント大阪・インターコンチネンタルホテル大阪内にある、パティスリー「ストレス」。
店名の「STRESSED」をひっくり返すと「DESSERTS(デザート)」になる、ユニークなネーミングのお店です。
今日はセイボリー3種(フォカッチャ・フィリーチーズステーキ・パニーニ)と「ストロベリーとスパイスティーのケーキ」をいただいてきました。
2026年2月5日(木)
大阪出張。
1出張1スイーツ。遠出をしたら必ず「地のスイーツ」を楽しむことにしています。
今回のスイーツはご一緒した方にセレクトしていただきました。
選んでもらったのが、グランフロント大阪・インターコンチネンタルホテル内にあるパティスリー「ストレス」。
「ストレス」って、どんなお店だと思いますか?
パティスリー ストレス@大阪梅田について
「STRESSED(ストレスド)」をひっくり返すと「DESSERTS(デザート)」。
なるほど、だから「ストレス」なんですね。
ネーミングの専門家を名乗るヤマダも、正直ビックリしました。
言葉遊びとしては、シンプルで覚えやすく、しかも「意味がわかったときの快感」がある。よくできたネーミングです。
お店はグランフロント大阪・インターコンチネンタルホテル大阪の1階。ホテルのロビーに面した、開放感のある空間に入っています。
アクセス
JR・阪急・阪神・地下鉄各線「大阪梅田駅」から徒歩約5分。グランフロント大阪 北館・インターコンチネンタルホテル大阪の1階です。
店舗外観
ダークブラウンのシックな外装に、白い文字でブランド名が輝く入口。ホテルのロビーに面しているので、外からもよく目立ちます。

店内の雰囲気
店内はホテルならではの、天井の高い開放的な空間。大きな窓の外には、インターコンチネンタルホテルの日本庭園が広がっています。
ゆったりとした時間が流れていて、日常のストレスがほぐれていく感じ(だから「ストレス」なのかもしれない)。


パティスリー ストレスのメニュー
メニューはランチセットとケーキセットが中心です。


- ランチセット(セイボリー1種+コーヒーまたはティー) ¥1,700
- ケーキセット(ケーキ1種+コーヒーまたはティー) ¥1,750〜
- セイボリー(イートイン) ¥1,200
セイボリー(食事系メニュー)の種類はこちら。
- トルティーヤロール(サーモン、アボカドサルサ)
- キッシュ(ローストベーコン、ほうれん草)
- フォカッチャサンドウィッチ(ハーブチキングリル、トマト)
- フィリーチーズステーキサンドウィッチ
- パニーニ(プロシュート、ブリーチーズ)
- パニーニ(「淡路」玉ねぎ、季節野菜、フムス)
ケーキのラインナップは季節によって変わるようです。ショーケースにはクロワッサンやデニッシュなどのパン類も並んでいます。



パティスリー ストレスを実食!
一品目:セイボリー。3種をコンビネーションで
まずはセイボリー(食事系)から。この日は3人で伺ったので、それぞれがフォカッチャサンドウィッチ、フィリーチーズステーキサンドウィッチ、パニーニをオーダー。この3つを切り分けてもらって、コンビネーションにしてもらいました。

「セイボリー」と聞いてアフタヌーンティーに出てくるような小ぶりなものを想像していたら、なかなかのボリューム。
そして、3つに切り分けてコンビネーションにするという面倒なカスタマイズも気持ちよく引き受けてくれる。こういうのもホテルならではです。
3種の中で特に気に入ったのは、ハーブチキングリルとトマトのフォカッチャサンドウィッチ。フォカッチャのしっとりした食感に、チキンのジューシーさとハーブの香りがよく合っていました。

二品目:ストロベリーとスパイスティーのケーキ
今回のメインはこちら、「ストロベリーとスパイスティーのケーキ」。

「ビジュアルがいい!」と思わず声に出てしまいそうな可愛らしさ。リボンをイメージしたデザインだそうです。
フランボワーズと苺のムースの外側をホワイトチョコレートのカラーが包み、赤と白のコントラストが美しい。ピスタチオとラズベリーの飾りも効いています。
見た目は可愛らしいのに、口に入れるとスパイスティーの香りが広がって、ただの甘酸っぱいだけに終わらない。「見かけによらないオトナデザート」とはこのことです。
ちなみにその日集まった3人はみんな、このケーキをオーダーしていました(笑)
- 【ランチセット】セイヴォリー+ケーキ+TWG Tea or コーヒー(¥2,300)
(※ 訪問当時のお値段です)
美味しゅうございました!
パティスリー ストレスの感想
ホテル内のカフェというと、値段が高めというイメージがありますよね。でも、ここは天井の高い開放的な空間でセイボリー+ケーキ+紅茶がついて¥2,300。ホテルのカフェとしては、結構オトクな感じがします。
仕事の合間に「ちょっと贅沢な時間」を過ごしたいときに、ぜひ。大阪・梅田に行く機会があれば、立ち寄ってみてください。
そして「ストレス」という店名の由来、ぜひ周りの人に教えてあげてください(笑)
店舗情報
住所: 大阪府大阪市北区大深町3-1 グランフロント大阪 北館 インターコンチネンタルホテル大阪 1F
アクセス: JR・阪急・阪神・地下鉄各線「大阪梅田駅」から徒歩約5分
営業時間: 11:00~20:00(ラストオーダー 19:00)
定休日: なし
ウェブサイト: https://www.intercontinental-osaka.com/restaurants/stressed/
Instagram: https://www.instagram.com/intercontinental_osaka/
※ 営業時間・定休日・価格などは変更になる場合があります。訪問前にご確認ください。
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