今日は虎ノ門ヒルズにある高級ホテル・アンダーズ東京の「ザ タヴァン グリル&ラウンジ」を紹介します。秋といえば栗。今がまさに旬の栗を使った、マロンアフタヌーンティーを頂いてきました。今まで訪れたアフタヌーンティーの中でも、タヴァンは雰囲気が最高です!
2022年11月20日(日)。
今日はビジネスでコラボ企画を行った方と反省会&慰労会。ビジネスを立ち上げよう、伸ばそうという方に向けて、商品やサービスのネーミングとそれをヴィジュアル化したイラストをプレゼントするという企画。3人の方にネーミングとイラストをプレゼントし、3人の方全員に喜んでもらえました。今回の企画は大成功。次回企画への展望も妄想しつつのアフタヌーンティーとなりました。
ザ タヴァン グリル&ラウンジについて
「ザ タヴァン グリル&ラウンジ」は虎ノ門ヒルズにある高級ホテル・アンダーズ東京のメインダイニングです。
お店の公式サイトには、
「ザ タヴァン グリル&ラウンジ」は、日本の食材と熟成方法にこだわり、高温のオーブンで香ばしくジューシーにグリルした熟成肉をはじめ、クラシカルな定番メニューを驚きに満ちた斬新なアレンジでご提供するレストランバーです。
ザ タヴァン グリル&ラウンジ|コンセプト
とあります。
タヴァンは前にも一度訪れていますが、僕が訪れたアフタヌーンティーの中でも3本の指に入るくらいのお気に入りです。高層階からの眺望もいいし、とにかく雰囲気が最高なんですよ。
アクセス
「ザ タヴァン グリル&ラウンジ」は虎ノ門ヒルズ森タワー の51階、ホテル アンダーズ東京の中にあります。東京メトロ・日比谷線の虎ノ門ヒルズ駅に直結しています。
地下鉄の駅から案内を辿っていくと、アンダーズ東京への案内板が見えてきます。若干、場所がわかりにくいです。待ち合わせ時刻が決まっている方はお早めに。
そして、中に入っていくと、アンダーズ東京の入り口にたどり着きます。かなり控えめな入り口。高級ホテルだけあって、派手な看板などはありません。結構、地味なんですよ。わかりにくい!
店舗外観
エレベータで51階まで上がると、こんなオブジェが設置されています。
エレベータホールから左手に向かっていくと、ザ タヴァン グリル&ラウンジの入り口があります。
店内の雰囲気
お店の中に入ると、広い空間、高い天井。窓の外の景色も最高です。ソファやテーブルも高級感が溢れています。
バーカウンターもあります。お酒のボトルも豊富。カクテルも楽しめます。
ザ タヴァン グリル&ラウンジのマロンアフタヌーンティー
秋の味覚といえば栗。今がまさに旬の栗を使ったフィンガーフードとスイーツを楽しめるマロンアフタヌーンティーです。
セイボリー
- 栗ごはん 焼きおにぎり
- 栗とジャンボンブランのケークサレ サワークリーム
- 栗のキャラメリゼと薩摩芋ピューレの最中
- パテドカンパーニュ 栗とタスマニアマスタード
- 栗とあさりのブレゼ 柚子風味 巾着仕立て
焼きおにぎり、最中、巾着…。栗や芋を使っていることもあって、かなり和テイストを感じるセイボリーです。
スイーツ
- マロンパイ
- タルトレットモンブラン
- マロンとクルミのロールケーキ
- マロンマカロン
- マロンエクレア
- マロンムース ほうじ茶クリーム添え
フィンガーフード、スイーツとも栗の風味を楽しめます。中でも、栗を存分に楽しめるのはマロンパイ(3段スタンド中段手前)。大きな栗の甘露煮?が1つ。甘みとホクホクした食感。存在感があります。
サービスの女性はタルトレットモンブラン(3段スタンド中段奥)をお勧めしてくれました。いつものモンブランとは見た目が違いますね。タルト生地に載っていて、上は焼き目のついたメレンゲです。
スコーン
スコーンは2種類。布に包まれた状態で提供されます。
- マロン
- オレンジ&レーズン
スコーンにつけるディップは3種類。
- ミルクジャム
- ホイップクリーム
- シナモンバター
アフタヌーンティーと言うと定番なのがスコーン。結構、大ぶりでボリュームがあります。ディップの中ではミルクジャムが好みでした。牛乳の風味と軽い口当たり。
ドリンク
- Tea Selection(イングリッシュ ブレックファスト、ダージリン、アール グレイ、ウーロン茶、 カモミール、ペパーミント、ジンジャーピーチ、スーパーベリー)
- Japanese Tea Specialties(煎茶、ほうじ茶)
- Coffee Selection(コーヒー、エスプレッソ、カフェ ラテ、カプチーノ)
- Sommelier Selection Champagne(ヴーヴ クリコ イエローラベル ブリュット グラス2,970円、ボトル14,300円)
ドリンクは飲み放題。フリーフローです。紅茶(ホット&アイス)、日本茶、コーヒーから選べます。スパークリングワインもあります。但し、こちらはアフタヌーンティーのメニューには含まれておらず、追加料金が必要です。
僕は一杯目にイングリッシュ ブレックファスト、二杯目にスーパーベリーをオーダーしました。スーパーベリーはかなり酸味が強いです。紅茶本来の味を楽しみたいなら、イングリッシュ ブレックファストなどのスタンダードな紅茶の方をオススメします。
お値段
アンダーズアフタヌーンティーのお値段は6,050円でした。これは土日祝日のお値段です。平日なら5,500円で楽しめます。
- 5,500円(平日)
- 6,050円(土・日・祝日 )
ザ タヴァン グリル&ラウンジの感想
色々なお店のアフタヌーンティーを楽しんでいますが、同じアフタヌーンティーと言ってもお店ごとに個性があります。
タヴァンは、
- 高級ホテルアンダーズのラウンジ
- 51階という高層階で眺望がいい(この日は残念ながら曇天でしたが)
- 外国人の演奏家がヴァイオリンやアコーディオンの演奏を聴かせてくれる
などなど…。非日常感を味わえるのが特徴です。遠方から遊びに来てくれた友だちと会う、記念日のお祝いなど、特別な日に利用してみることをオススメします。
タヴァンのマロンアフタヌーンティーは11月30日まで。12月26日~1月9日に期間限定で復活するようです。
公式メニューはこちらをご覧ください。
ザ タヴァン グリル&ラウンジ|マロンアフタヌーンティー(公式)
住所: 東京都港区虎ノ門1丁目23−4 虎ノ門ヒルズ森タワー 51F アンダーズ 東京
電話: 03-6830-7739
営業時間: 火曜日~木曜日:13:00-21:30 (L.O.21:30 / Close 22:00)
金曜日~月曜日:13:00-22:30 (L.O.22:30 / Close 23:00)
ウェブサイト: ザ タヴァン グリル&ラウンジ
SNS: Andaz Tokyo アンダーズ 東京(インスタグラム)