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スイーツ弁理士
東銀座の特許事務所の代表弁理士。スイーツの食べ歩きが唯一の楽しみ。行列や混雑はご勘弁。居心地の良い店、落ち着きのある店、店主のこだわりを感じられる店を紹介しています。
今日のお店は東京・神楽坂の焼き鳥屋「炭寅 神楽坂店」。
神楽坂の中ほどにある、おしゃれな雰囲気、小ぎれいなの焼き鳥屋さんです。女性のお客さんも多数。
今回いただいたのは人気のコースメニュー「逸品コース」です。炭寅のイチオシ「みつせ鶏」を存分に楽しめます。
2023年3月13日（月）。
今日は人妻と夜の密会（違）
従妹の洋子さんに呼び出されて神楽坂へ。
最近、親戚付き合いもすっかり少なくなって、たまに会うのはこの人くらい。この人、何故か、うちの母親と仲がいいんだよね。二人で食事に行ったりして。まぁ、おやじも死んでしまったし、かまってくれるのはありがたいことだよ。
今日は親戚ならではの相談があるそうで、珍しく僕が呼び出されました（笑）
お店は焼き鳥屋さんらしい。でも、女性が選ぶ店だから、僕らおっさんが行くような、新橋のガード下の焼き鳥屋とは違うんだろうね。楽しみ。
目次
「炭寅 神楽坂店」について
「炭寅 神楽坂店」はJR・東京メトロの飯田橋駅から徒歩圏、神楽坂の中ほどにある居酒屋さんです。
お店の公式サイトには、
佐賀から毎日仕入れる「みつせ鶏」を備長炭で丁寧に焼き上げる焼き鳥は、コクと風味が違います！
博多で創業20年以上の『本格焼鳥』と『水炊き』
炭寅 神楽坂店（公式）
とあります。
炭寅は博多を中心に展開している焼き鳥屋さんで、東京ではここ神楽坂店と二子玉川店があります。
そして、この「みつせ鶏」。炭寅の創業者が自ら開発した鶏なんですって。毎日、佐賀から仕入れているようです。フランスの赤鶏に由来し、適度な食感・歯ごたえを持ち、風味が強い鶏だそうですよ！
アクセス
「炭寅 神楽坂店」はJR総武線、東京メトロ飯田橋駅から徒歩3-4分。JR飯田橋駅なら、西口を出て右折。橋を渡ってそのまま神楽坂を登っていくと、右手にお店があります。
僕は都営大江戸線の牛込神楽坂駅から。A3出口を出たら通りに沿って右へ。神楽坂上の交差点を右折し、神楽坂を飯田橋方面に下りていくと、左手にお店があります。駅から歩いて5分くらいで着きます。
