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スイーツ弁理士
東銀座の特許事務所の代表弁理士。スイーツの食べ歩きが唯一の楽しみ。行列や混雑はご勘弁。居心地の良い店、落ち着きのある店、店主のこだわりを感じられる店を紹介しています。
今日のお店は東京・千駄木のイタリアンレストラン「il ristopastificio da H（イル・リストパスティフィーチョ・ダ・アッカ）」。
ここはこだわりのパスタ工房。今回いただいたのは「グラニャーノ産 極太スパゲットーニ 魚介のソース」。濃厚な魚介の旨み、食べごたえがあるパスタです。
2023年2月28日（火）
今日は術後検診で千駄木の病院へ。
診察は午後イチ。ということで、前々から行きたかったイタリアンへ。「il ristopastificio da H（イル・リストパスティフィーチョ・ダ・アッカ）」さん。このお店はね。匂うんですよ。こだわりの香りが。僕の美味いものセンサーにビンビン反応します（笑）
8日間の入院明け。ずっと病院食だったからね。どうしても単調になりがち。今日は思いっきり美味いものを楽しみます！
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目次
「il ristopastificio da H（イル・リストパスティフィーチョ・ダ・アッカ）」について
「il ristopastificio da H（イル・リストパスティフィーチョ・ダ・アッカ）」は東京メトロ千代田線・千駄木駅そばにあるイタリアンレストランです。
お店の公式サイトには、
イル・リストパスティフィーチョ・ダ・アッカ は、
Pastificio パスタ工房 のある Ristorante イタリア料理レストラン。
ラザニアやニョッキは、どこか懐かしいイタリアのおばあちゃんの味。
卵黄で捏ねたフェットチーネは、季節の食材とともに華やかに・・・
店内の工房で作る「生パスタ」を中心に、イタリア各地の料理とワイン、自家製パンやドルチェなど「手作りの美味しさ」をご提供します。
il ristopastificio da H
とあります。
とっても長い店名ですが、パスタ工房（パティスフィーチョ）があるレストラン（リストランテ）だから、「リストパスティフィーチョ」なんですね。なるほど。
アクセス
「イル・リストパスティフィーチョ・ダ・アッカ」は東京メトロ千代田線・千駄木駅から歩いて1-2分。一番出口を出て正面の不忍通りを南下。根津・上野方面に歩いていくとすぐです。隣は整骨院。対面に「なか卯」があります。
